Gratis Ebook herunterladen Selbstversorgung aus der Natur mit essbaren Wildpflanzen, by Constanze von Eschbach
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Selbstversorgung aus der Natur mit essbaren Wildpflanzen, by Constanze von Eschbach
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Produktinformation
Gebundene Ausgabe: 256 Seiten
Verlag: Kopp Verlag; Auflage: 3. Auflage April 2016 (27. August 2013)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3864450799
ISBN-13: 978-3864450792
Größe und/oder Gewicht:
16,4 x 1,5 x 21,3 cm
Durchschnittliche Kundenbewertung:
4.4 von 5 Sternen
31 Kundenrezensionen
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Endlich scharfe unmißverständliche Kräuterfotos mit perfekter Kräutererklärung. Das Buch enthält viele praktische Tipps zur Verwendung und Verarbeitung der Wildpflanzen. Es sind zahlreiche Verarbeitungsrezepte enthalten. Sehr schöne Literatur für Wildpflanzenliebhaber und-sammler.Sehr zu empfehlen.
… endlich beim nächsten Spaziergang das besondere Etwas mitnehmen zu können. Mit Wildpflanzen zu kochen ist nicht nur "zeitgeistig" sondern erfordert auch ein botanisches Wissen dass den meisten - so auch mir - fehlt. Mit diesem Buch gelingt der Beutezug in die Natur allerdings hervorragend - Gäste sind jedesmal erfreut :)
Ich habe mir dieses Buch gekauft da ich viel im Wald unterwegs bin, mich allerdings leider gar nicht mit essbaren Pflanzen auskenne. Dieses Buch ist eine sehr gute Grundlage und macht hunger auf mehr ;)
Vorneweg: Beschreibungen und Fotoauswahl sind ausgezeichnet und hätten ein wirklich gelungenes Werk bilden können. Wenn, ja wenn der Rezeptteil nicht wäre. Falsche Mengenangaben, unmögliche Anwendungsbeschreibungen oder beides zusammen machen die Gerichte so nicht genießbar oder der Esser braucht einen extrem guten Magen. Schade, aber dadurch wird das Vergnügen an diesem Buch schnell zunichte gemacht.
Sehr lehrreich!!
Super , kleines handliches Büchlein mit viel Inhalt, hält was es verspricht, alles ok.
Geniales Buch mit tollen Fotos!
Gut
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